Ce este vitamina D? Un hormon, nu doar o vitamină
Deși o numim „vitamină”, vitamina D funcționează în organism mai degrabă ca un hormon. După ce este produsă în piele sau ingerată din alimente, este transformată în ficat și în rinichi în forma ei activă (calcitriol). Această formă activă se leagă de receptori prezenți în:
-
sistemul imunitar,
-
sistemul osos,
-
mușchi,
-
creier,
-
vasele de sânge,
-
țesutul adipos.
De aceea, deficitul de vitamina D are efecte atât de extinse în organism.
Există două forme:
Vitamina D2 (ergocalciferol)
Provenită din plante și ciuperci. Are eficiență mai redusă.
Vitamina D3 (colecalciferol)
Produsă în piele sub acțiunea razelor UVB. Este forma cea mai eficientă și cea mai recomandată în suplimentare.
De ce este vitamina D atât de importantă pentru organism?
Vitamina D influențează peste 200 de procese biologice, iar deficitul este asociat cu o gamă impresionantă de simptome.
Rol în imunitate
Vitamina D activează celulele imune și ajută organismul să răspundă corect la infecții. Persoanele cu deficit se îmbolnăvesc mai frecvent de:
-
infecții respiratorii,
-
viroze repetate,
-
răceli greu de vindecat.
Este unul dintre motivele pentru care medicii recomandă evaluarea vitaminei D la începutul sezonului rece.
Sănătatea oaselor
Vitamina D reglează absorbția calciului și a fosforului. Deficitul duce la:
Funcția musculară
Nivelul scăzut provoacă:
-
crampe,
-
slăbiciune musculară,
-
reducerea forței,
-
oboseală accentuată.
Reglarea dispoziției și a somnului
Vitamina D influențează serotonina. Carențele pot scădea tonusul psihic și sunt asociate cu:
-
depresia sezonieră,
-
anxietatea,
-
insomniile.
Sănătatea cardiovasculară
Vitamina D ajută la controlul tensiunii arteriale și inflamației vasculare.
De ce apare carența de vitamina D?
Cea mai mare parte din vitamina D provine din sinteza cutanată. Alimentația contribuie doar cu 10–20%.
Așadar, carența apare în special din cauze legate de stilul de viață:
Expunere insuficientă la soare
Chiar și vara, mulți oameni petrec majoritatea timpului în interior.
Pielea închisă la culoare
Melanina reduce producția cutanată.
Sezonul rece
Din octombrie până în aprilie, latitudinea României nu permite o sinteză eficientă de vitamina D.
Kilograme în plus
Vitamina D este liposolubilă și poate rămâne „captivă” în țesutul adipos.
Afecțiuni ale ficatului sau rinichilor
Interferă cu transformarea vitaminei în forma activă.
Dietă săracă în surse de vitamina D
Vitamina D în sezonul rece – de ce nivelurile scad drastic
În perioada rece:
-
razele UVB nu mai au intensitatea necesară,
-
pielea este acoperită de haine,
-
zilele sunt scurte,
-
există mai multe infecții, deci consum crescut de vitamina D.
De aceea, medicii recomandă evaluarea 25-OH vitamina D în lunile octombrie–noiembrie și ajustarea dozelor pe perioada iernii.
Surse alimentare de vitamina D – cât putem obține din dietă?
Alimentele cele mai bogate în vitamina D sunt:
Surse de vitamina D3
-
pește gras (somon, sardine, macrou, hering),
-
ficat de pește,
-
gălbenuș de ou,
-
lapte și produse fortificate,
-
unt.
Surse de vitamina D2
Totuși, din alimentație obținem doar 100–300 UI/zi, insuficient pentru necesarul zilnic al unui adult.
Analiza 25-OH Vitamina D – testul corect pentru evaluarea nivelului
Pentru a afla nivelul real de vitamina D se recomandă exclusiv analiza:
25-OH Vitamina D (calcidiol)
Este forma circulantă în sânge și standardul internațional pentru măsurarea deficitului.
Simptomele carenței de vitamina D
Oboseală persistentă
Una dintre cele mai comune manifestări, deseori ignorată.
Imunitate scăzută
Viroze dese, infecții respiratorii prelungite.
Tulburări musculare și dureri osoase
Căderea părului și fragilitatea unghiilor
Stare psihică modificată
-
iritabilitate,
-
anxietate,
-
depresie sezonieră.
Tulburări de somn
Vitamina D3 + K2 – când este recomandată combinația?
Vitamina K2 ajută calciul să se depună în oase, nu în vase. Este utilă în special:
-
la persoanele cu osteoporoză,
-
la cei care iau doze mari de vitamina D,
-
la vârstnici.
Nu este obligatorie pentru toată lumea — recomandarea o face medicul.
Tratamentul deficitului de vitamina D
Suplimentarea trebuie personalizată. Schema standard poate include:
Excesul poate duce la calcificări vasculare și probleme renale, de aceea analizele sunt esențiale.
Întrebări frecvente
Ce este vitamina D?
O vitamină-hormon esențială pentru imunitate, oase, mușchi, creier și sistemul cardiovascular.
Care sunt simptomele deficitului?
Oboseală, dureri musculare, infecții frecvente, căderea părului, dispoziție schimbătoare.
Cum verific nivelul vitaminei D?
Prin analiza 25-OH vitamina D.
De ce scade vitamina D toamna și iarna?
Razele UVB nu mai sunt suficiente pentru sinteză.
Ce rol are vitamina D3 K2?
K2 ajută la fixarea calciului în oase; utilă mai ales în osteoporoză.
Pentru mai multe detalii va rugam sa accesati sectiunea Analize medicale din cadrul Hipocrat.